3. Ta' Marija
Se cerchi un'esperienza culturale completa e magica, un'altra tappa che non può mancare nel tuo itinerario di viaggio è di certo Ta' Marija. Non si tratta solo di un ristorante, ma di una vera e propria attrazione dell'isola, in grado di arricchire la tua vacanza con ricordi ed emozioni difficili da cancellare.
Situato a Mosta, Ta' Marika offre piatti tipici della cucina maltese accompagnati da spettacoli di folklore locale, con musica dal vivo e danze tradizionali. Il divertimento è assicurato, all'interno di queste accoglienti quattro mura, così come l'atmosfera calorosa che ti farà sentire a casa sin dal primo istante. Questo anche perché si tratta di un ristorante a conduzione familiare, conosciuto in tutto l'arcipelago proprio per la sua ospitalità calorosa e i suoi eventi unici e irripetibili.
Anche qui, i piatti distintivi non possono che essere il fenkata (coniglio maltese in umido), ma anche i bragioli, i classici involtini di manzo ripieni. Sono previsti anche dei pasti degustazione, che rappresentano un vero e proprio viaggio da seduti nella cucina maltese.
Oltre al cibo, i clienti di questo ristorante tipico potranno quindi godersi spettacoli dal vivo con musicisti e danzatori in costumi tradizionali maltesi: non sarà una cena, sarà una serata indimenticabile.
4. Tac-Canti
Situato nel villaggio di Mgarr, poi, Tac-Canti è noto per la sua cucina tradizionale maltese, in particolare anch'esso per il "fenkata", il piatto di coniglio che qui viene ancora preparato con i classici metodi antichi. Mgarr è considerata una delle migliori zone per assaporare la cucina maltese più autentica, perciò ci troviamo proprio nel cuore della gastronomia locale: non puoi non mangiare qui almeno una volta durante il tuo viaggio.
Oltre al coniglio tipico, al ristorante Tac-Canti potrai ordinare gustosi brasati, zuppe rustiche e numerose altre prelibatezze, preparate con attenzione e cura secondo la tradizione. Aspettati un ambiente informale e accogliente, perfetto per chi desidera ricevere porzioni generose tipiche di casa e piatti semplici, ma al tempo stesso gustosi e ineccepibilmente preparati come un tempo, secondo la tradizione.
5. Palazzo Preca
L'ultimo ristorante tipico di Malta di cui vogliamo parlarti è il Palazzo Preca, ma di certo non per importanza. Anzi: si tratta di uno dei luoghi più rinomati -e raffinati- in cui mangiare in questo arcipelago! Innanzitutto, per la sua location: a differenza di altri "semplici" ristoranti, Palazzo Preca si trova all' interno di un edificio storico, caratterizzato da ampie sale e da una atmosfera che ricorda vagamente quella tipica della repubblica di Venezia.
L' eleganza, la raffinatezza e la cura di questi ambienti si riflettono poi anche sul servizio e sul cibo proposto: il Palazzo Preca, infatti, si reputa molto più che un semplice ristorante, ma una celebrazione dell'amore che la famiglia Preca ha sempre avuto per la cucina e per la tradizione. Fondato dalle sorelle Ramona e Roberta Preca, il ristorante è il frutto di anni e anni di duro lavoro e dedizione, con il solo scopo di unire le persone attraverso il sapore e la bellezza del buon cibo.
Palazzo Preca è situato nel cuore di La Valletta, la capitale di Malta, ed è rinomato per offrire un servizio impeccabile e un'atmosfera elegante: se vuoi sentirti una antica personalità nobile, dovresti proprio concederti una cena al suo interno. Immagina un appuntamento romantico o un'occasione speciale festeggiata qui dentro: si tratta di un vero e proprio sogno che diventa realtà.
Nei piatti proposti, si combinano insieme la cucina maltese con le influenze mediterranee. Potrai assaporare numerose specialità a base di pesce, tagliate di carne sopraffini e vari piatti gourmet ispirati alla tradizione maltese, ma con un tocco moderno che stravolge le aspettative e ti permette di esplorare nuovi orizzonti culinari.
Insomma, questi erano secondo noi -e moltissime altre persone- i cinque migliori ristoranti di Malta in cui mangiare per scoprire le tipicità del posto in diversi modi. Si tratta di luoghi prettamente economici -tranne giusto il Palazzo Preca, che propone un altro livello di cucina e di esperienza-, dislocati su tutto il territorio e caratterizzati da una atmosfera ed accoglienza tanto ospitali da farti sentire a casa.
A prescindere da quali luoghi sceglierai per il tuo itinerario e dal periodo in cui ci vorrai andare, ti consigliamo vivamente di prenotare con anticipo. Essendo parecchio rinomati, infatti, questi ristoranti tendono ad attirare turisti provenienti da tutto il mondo in ogni periodo dell'anno, perciò presentarti lì senza prenotazione potrebbe voler dire non riuscire ad accedere e ad avere un tavolo libero.
Prenota con anticipo in base al tuo itinerario e assicurati la possibilità di gustare un piatto locale in uno di questi ristoranti: vedrai che, con i suoi gusti decisi e avvolgenti, la gastronomia maltese saprà arricchire di tanti colori e sfumature il tuo viaggio nell'arcipelago maltese!
