Guida di viaggio Francia

Religione

Poiché la Francia è ufficialmente uno stato laico lo Stato e le comunità religiose sono completamente separati l'uno dall'altro, e non ci sono dati precisi sull'affiliazione religiosa dei francesi. In un sondaggio condotto dal quotidiano le Monde des religions, il 51 per cento dei francesi ha dichiarato di essere cattolico, il 31 per cento ha dichiarato di non essere religioso, il 9 per cento ha detto di essere musulmano e il 3 per cento si è identificato come protestante. Tuttavia, queste cifre dovrebbero essere viste più come una stima che come un quadro ufficiale della religione in Francia.

Politica

La Francia è una repubblica. Il presidente francese in carica è Emmanuel Macron dal 2017. Il Presidente della Repubblica è eletto direttamente dal popolo ed è il più alto organo statale. È soprattutto il capo di tutte le altre istituzioni.

Lingua e comunicazione nazionali

Il francese è la lingua ufficialmente parlata in Francia, ma ci sono anche alcune lingue regionali che sono state patrimonio culturale della Francia dal 2008 anche se parlate sporadicamente. Queste includono: dialetto di Alsazia e Lorena, catalano, basco, bretone, corso e fiammingo. Tuttavia, le lingue regionali non sono lingue ufficiali.

Trasporti pubblici

La metropolitana di Parigi è tra le più famose al mondo. Fu inaugurata nel 1900 e la linea 1 tra Vincennes e Maillot fu la prima ad essere aperta. Oggi ci sono 14 linee che coprono più di 200 km sotto terra e in superficie. Le prime metropolitane partono alle 05:30 del mattino, le ultime arrivano ai terminal alle 01:15. Oltre a Parigi, anche le città di Lione, Marsiglia e Tolosa hanno un buon sistema di linee metropolitana. A Strasburgo, Bordeaux e Nantes, per esempio, c'è un buon sistema di tram e la maggior parte delle città francesi ha autobus regolari. In tutto il paese, si può andare verso l'interno con il TER (Transport Express Régional), che collega molte città.

Storia

I primi abitanti della Francia hanno lasciato tracce di pitture rupestri già nel periodo Paleolitico. Intorno al 700 a.C., i Celti emigrarono da nord-ovest in Francia. Dopo gli scontri tra Galli e Romani, Giulio Cesare finalmente conquistò la Gallia verso il 52 a.C. I Romani governarono la Francia fino all'immigrazione dei Franchi e di altre tribù germaniche nel V secolo. Dal 768 all'814, l'imperatore Carlo il Grande governò il paese e ampliò il Sacro Romano Impero. Nel XV secolo, la Francia vinse la guerra dei cent'anni contro l'Inghilterra. Una ragazza di 17 anni di nome Giovanna D’Arco condusse le truppe francesi a Orléans alla vittoria sull'Inghilterra. Questo fu seguito nel XVI secolo da ulteriori guerre religiose in Francia. Agli ugonotti protestanti furono concessi i diritti civili e religiosi nella Francia cattolica. Nel XVII secolo, la monarchia tornò in Francia. Lo stravagante Sole Re Luigi XIV governò fino al 1715 e costruì magnifici edifici che sono ancora oggi punti salienti per turisti di tutto il mondo. Nel 1789, la rivoluzione francese iniziò con l'assalto della Bastiglia. I cittadini francesi resistevano alla famiglia reale e la nobiltà fu catturata e giustiziata. Uno dei motivi scatenanti erano le cattive condizioni di vita della gente. La monarchia fu sciolta e i diritti umani e civili furono proclamati per la prima volta. Lo slogan della Rivoluzione francese erano le parole Liberté, égalité, Fraternité (libertà, uguaglianza, fraternità), che hanno ancora oggi un posto di rilievo nella costituzione francese. La rivoluzione francese influenzò il destino di tutta l'Europa e contribuì in modo significativo alla secolarizzazione della Francia. </p><p> Napoleone Bonaparte prese il potere in Francia nel 1799, quando incoronò se stesso imperatore. Durante il suo regno, combatté numerose guerre sull'Europa continentale, di conseguenza, molte parti d'Europa erano sotto il suo dominio. Nel 1815 Napoleone perse la battaglia di Waterloo e gli inglesi lo bandirono sull'isola di Sant'Elena. Nel XIX secolo si giunse alla fine dell'Impero. Nel 1870 fu creata la Terza Repubblica, che continuò fino al 1940. Dopo l'arrivo degli Alleati nel 1944, una quarta repubblica fu proclamata con Charles De Gaulle come capo di stato. Come risultato di una crisi di Stato, fu fondata nel 1958 la quinta repubblica.

Eventi

Paris Jazz Festival: (giugno - luglio) Estate, natura, musica e nel cuore di Parigi - cosa si può desiderare di più? Il Giardino Botanico risuona di Jazz, Soul, Funk, Latin and Dance per 8 settimane. Tutte le generazioni partecipano a questo festival e vengono organizzati anche laboratori musicali. Notte europea dei musei: (maggio) La lunga notte dei musei non può mancare in città come Parigi e Nizza! Molti musei sono aperti nella notte e si tengono anche letture, concerti, laboratori e spettacoli. Con queste iniziative i musei vogliono contribuire alla democratizzazione e all'apertura della città. La cosa migliore è che l'ingresso a tutti i musei aderenti è gratuito in quel giorno. Nice Jazz Festival: (luglio) Il primo festival jazz al mondo non si è svolto negli Stati Uniti, ma... a Nizza! Dal 1948, il jazz viene celebrato qui per 5 giorni con un festival dedicato. I concerti jazz sono dati contemporaneamente su diversi palcoscenici. Musicisti come Lionel Hampton, Ella Fitzgerald, Ray Charles e Herbie Hancock si sono esibiti qui.

Festività

Oltre alle festività cristiane dell'Assunzione della Vergine Maria, della Pentecoste e del giorno di Ognissanti, in Francia si celebrano le seguenti festività: Il 1 maggio si celebra in Francia la festa del lavoro. L'8 maggio viene celebrata la Giornata della Vittoria (Féte de la Victoire) per celebrare la vittoria sul Reich tedesco durante seconda guerra mondiale (Victoire 1945). La festa nazionale francese più famosa, la Féte Nationale de la France, si celebra il 14 luglio. Questo giorno è celebrato con parate militari diffuse in tutto il paese per commemorare le vittorie francesi del passato. L'11 novembre, l'armistizio di Compiègne commemora l'armistizio del 1918 tra Gran Bretagna, Francia e Reich tedesco, che pose fine ai combattimenti della prima guerra mondiale.

Cibo

Se si riduce la cucina francese a lumache e cosce di rana si perderà la varietà della Cuisine française, che è stata considerata la cucina nazionale più influente in Europa dei i tempi moderni. Gran parte delle salse ben note, come la besciamella, la salsa bernese, la salsa hollandaise, la maionese e la remoulade, provengono dalla Francia. Ci sono anche numerosi piatti stufato, come Pot-au-feu, Coq au vin, Poule au pot o Cassoulet che sono entrati nella gastronomia europea. Tradizionalmente, c'è un cestino del pane o baguette per ogni pasto. Ogni regione in Francia ha la sua cucina, come la famosa Bouillabaisse, uno stufato di pesce, di Marsiglia. Da Parigi arriva la tipica zuppa di cipolle francese e dall’Alsazia i crauti (Choucroute garnie). Naturalmente, anche i dessert francesi sono leggendari! Chi non conosce la crème brulée, la crêpe à la mousse au chocolat? Famosa non solo in Francia la pasticceria per la colazione con i suoi leggendari croissant.