こんにちは！！最近料理にハマっております小林俊介です。 私ですが、美味しいものがとにかく大好きなのでマルタのレストランにはたくさん行きました。そこで今回はマルタに来たら行くべきレストランと、食べ物についてお話ししたいと思います。 まず、SPRACHCAFFEから徒歩約10分ほどのところにVagoCaféというお店があります。初めてマルタに来た時に行ったのですがまず店員さんが優しく、値段もそこまで高くなく、味もとても美味しかったです。私は、ビーフバーガーと人参のスープ、一緒に行った友達はパスタを食べていました。二人前のスープと合わせて10ユーロくらいでした。写真でボリューム感を伝えるのは至極難しいのですが、日本でも結構食べる私からしてもおなか一杯になるくらいでした。とても好きなレストランの一つです！！ 左が私の食べたもので、右が友達が食べていたトマトのパスタです。

そして、ウサギを食べてみたいのなら、バレッタへ行ってみると美味しいレストランがあります。 バスを降りてシティーゲートを通って、メインロードを歩いていると、おなじみのマクドナルドが右手に見えます。それを通り越して少しのところにある、Kantina Café というレストランでは美味しいウサギ料理を食べさせてくれます。値段は14ユーロと高めですが、貴重な体験です。
出し惜しみはやめましょう。ドキドキしながら食べてみると、なんととても美味しいのです！私が食べたものは、煮込まれていたものでしたがカレーのような味付けでウサギの肉はとても柔らかく、臭みなどもなく感動したのを覚えています。
やや食べにくいのが唯一苦戦したことです。ビールと共に食べれば幸せそのものですね。

先日行ったレストランがとても美味しくて感動したので、ご紹介します。 Giorgio’s Café というスリーマにあるレストランです。
スリーマは主にショッピングタウンで、たくさんのレストランがあり、グルメなところでもあると思います。入店すると、親切で感じの良い店員さんが迎えてくれます。マルタのどこのお店もそうなのですが、店内はおしゃれな感じで、大人数だったので、誰もいない二階に案内していただきました。室内の温度はちょうど良いか、椅子がもう少し必要かなどとても律儀に聞いてくださいました。また、オーダー時の態度も、伝票を見せながら一人一人しっかり確認してくださいました。素晴らしいおもてなしですね！私は、そこでチーズジョージオバーガーなるものを食べたのですが、絶品でした。（写真左）
一緒に行った友達は、タコのリゾットや、ウサギのパスタを食べている人もいました。ここでのウサギも美味しかったです。このお店は間違いなく私のお気に入りの一つです。

次に、デザート大好き女子必見。 マルタの旧首都であるメディナに行けば、Fontanellaというケーキが有名なレストランがあります。ケーキの種類が20近くと豊富で、とても美味しいです。私は、ランチのピザと共に、チョコレートチーズケーキとカフェオレのようなアイスコーヒーをいただきました。ケーキはとても濃厚で、とてもとても美味しかったのですが、ピザのチーズ、ケーキの甘さと濃厚さ、カフェオレの甘さで気持ち悪くなりそうでした（笑）食べすぎには気を付けましょう。