Malta to śródziemnomorska perełka, historycznie związana na długi czas z Wielką Brytanią, ale duszą bliższa Włochom i wybrzeżu Morza Śródziemnego. Co wynika z powstałego mixu kulturowego? Mix kulinarny. W maltańskich kuchniach codziennie ścierają się wpływy brytyjskie, włoskie, śródziemnomorskie, a wszystko doprawione jest szczyptą bliskowschodnich przypraw. Każdy, kto w swoim życiu ma okazję zamieszkać z maltańską rodziną powinien poznać życie…
Czytaj więcej