Guide touristique de Malte

Histoire de Malte

Il n'y a guère d'autre pays qui ait vu autant de cultures différentes aller et venir que Malte. Les premiers humains ont atteint l'île vers 5200 avant J.-C. et depuis lors, presque toutes les puissances de la Méditerranée ont revendiqué l'île, d'innombrables luttes de pouvoir s'y sont déroulées, jusqu'à ce que Malte soit la dernière base des Alliés pendant la Seconde Guerre mondiale et donc la cible des attaques de l'Italie et de l'Allemagne.

La culture maltaise a été influencée très tôt par les grands empires méditerranéens, tels que les Carthaginois, les Romains, les Byzantins et les Arabes, auxquels l'archipel a appartenu dans l'Antiquité et au Moyen Âge. En termes de religion, de superstitions et de coutumes, les habitants ont été fortement influencés par l'Italie du Sud catholique romaine, et linguistiquement plus par les Arabes. En 1530, il y a eu pour la première fois un gouvernement indépendant à Malte, sous la domination de l'Ordre souverain de Malte. Cependant, à partir de 1814, Malte est devenue une colonie britannique.

L'époque des Britanniques a eu une forte influence sur l'île, si bien qu'aujourd'hui encore, l'anglais est la langue officielle et vous pouvez trouver par exemple les cabines téléphoniques rouges typiquement britanniques à Malte. Le drapeau maltais a également été influencé par les Britanniques : pendant la Seconde Guerre mondiale, Malte a fait office de "porte-avions insubmersible" pour les Britanniques. Pour leur service et leur soutien, le roi britannique a décerné au peuple maltais la George Cross en 1942, qui figure encore aujourd'hui sur le drapeau national maltais. Malte a finalement obtenu son indépendance le 21 septembre 1964.

Vie nocturne

Bien que les îles maltaises soient connues pour leur ciel ensoleillé, leurs eaux azures et leur histoire dramatique, vous pourrez également profiter d'une vie nocturne exceptionnelle à Malte. Malte est connue pour sa vie nocturne et ses fêtes, et avec un large éventail de boîtes de nuit, de bars, de restaurants et de bars à vin, vous ne serez jamais loin d'un bon moment. Il existe également une scène artistique et musicale dynamique, avec de nombreux festivals auxquels assister pendant la saison estivale, ainsi que pendant les mois d'hiver, plus calmes.

Où puis-je trouver la meilleure vie nocturne à Malte ?

Voici les principaux lieux de vie nocturne dans ces régions :

• Paceville (St Julian's) - centre de la vie nocturne, non loin du campus de Sprachcaffe.
• Buġibba, Qawra et St. Paul's Bay - un peu plus calme, principalement des bars/pubs et quelques clubs.
• La Valette et Sliema - principalement des bars/pubs et des bars à vin.
• Birgu et Mdina - bars à vins

Festivals

Carnaval : (février) Le carnaval de Malte est quelque chose de très spécial. Il a une tradition de plus de 450 ans et est l'un des plus grands festivals de Malte. La semaine de carnaval se tient traditionnellement sur l'île la dernière semaine de février.

Festival international de feux d'artifice : (avril - mai) Comme son nom l'indique, il y a des feux d'artifice à profusion. Il y a, entre autres, un concours de pyrotechnie local et international, à ne pas manquer.

Festival de jazz de Malte : (juillet) Depuis plus de 25 ans, des artistes (de jazz) de renommée mondiale se réunissent ici dans un cadre unique, toujours le troisième week-end de juillet. Un must absolu pour tout amateur de jazz !

Festival international des arts : (juillet-août) Festival local et national d'artistes qui a lieu en été. En raison de la date estivale, la plupart des représentations ont lieu à l'extérieur.

Jours fériés

La majorité de la population étant catholique, Malte célèbre les fêtes chrétiennes (Nouvel An, Vendredi saint, Pâques, Pentecôte, Fête du travail, Noël, etc.) Cependant, quelques fêtes nationales individuelles sont également célébrées. Nous en avons dressé la liste pour vous ci-dessous :

Le 10 février, le naufrage de Saint Paul (In-Nawfraġju ta' San Pawl) est célébré à Malte. La légende veut que l'apôtre Paul, lors de son voyage vers Rome, ait fait naufrage au large de Malte et ait passé l'hiver sur l'île. C'est ainsi que le christianisme est arrivé à Malte. Ce jour est encore célébré aujourd'hui à Malte.
La Journée de la liberté (Jum il-Ħelsien) est célébrée le 31 mars.
La fête nationale de Malte (Sette Giugno) est célébrée le 7 juin.
Le jour de la Victoire (Il-Vittorja) est célébré le 8 septembre.
L'indépendance de Malte vis-à-vis des Britanniques est célébrée le 21 septembre (L-Indipendenza).
La Journée de la République (Jum ir-Repubblika) est célébrée le 13 décembre.

Alimentation

La cuisine maltaise a été influencée par de nombreuses cultures et combine aujourd'hui des influences italiennes, turques et nord-africaines dans ses délicieux plats. Les ingrédients traditionnels de la cuisine maltaise sont principalement le poisson, les câpres et les légumes. Très souvent, le "Ġbejna", un petit fromage à base de lait de chèvre, est également servi. La coryphène ("lampuki") est le poisson national de Malte et constitue également un mets délicat. Le lapin est une spécialité de l'île et est servi presque partout.

Vous devriez absolument essayer la boisson nationale maltaise "Kinnie". La limonade a un goût légèrement amer, mais reste très populaire. Une marque de bière bien connue à Malte est Cisk, qui brasse de la bière selon le modèle anglais.