Guide touristique de l'Italie

La péninsule italienne est largement entourée par la mer Méditerranée. Au nord, le pays borde la Suisse, le sud-est de la France et le nord-est de l'Autriche, la Slovénie et la Croatie. Sur la carte européenne, l'Italie peut être rapidement identifiée, car sa forme rappelle la forme d'une botte vue du dessus. L'Italie possède également des îles méditerranéennes, dont la Sicile et la Sardaigne sont les plus connues.

Comme la France, l'Italie appartient au fuseau horaire de l'Europe centrale (CET). Ainsi, il n'y a pas de décalage horaire lorsque vous voyagez en Italie.

En raison de ses étés chauds, l'Italie est une destination populaire pour les touristes. Surtout dans le sud de l'Italie et sur les îles, le climat méditerranéen est chaud toute l'année.

L'automne est tardif, les hivers sont doux et les températures se situent entre 10 et 15 ° C.

En été, il fait très chaud et des températures de plus de 40°C sont souvent atteintes.

En conséquence, des sécheresses peuvent survenir dans le sud pendant les mois d'été. L'Italie centrale a des hivers plus doux en raison de l'influence de la Méditerranée et des étés secs et chauds.

Dans le nord de l'Italie, l'influence de la Méditerranée est limitée. En hiver, il peut arriver dans la plaine du Pô même en cas de gel, parfois de neige. De novembre à janvier, il y a souvent beaucoup de brouillard dans cette zone. Les étés sont comme le reste de l'Italie, longs et chauds, avec une forte humidité.

L'Italie est le pays européen avec les volcans les plus actifs, parmi lesquels l'Etna, haut de 3323 mètres, et le Stromboli, haut de 926 mètres, sont les plus connus.

Les citoyens des États membres de l'UE ont seulement besoin d'un passeport ou d'une carte d'identité valide pour entrer en Italie.

Les citoyens d'autres nationalités peuvent avoir besoin d'un visa pour rester en Italie. Vous recevrez des informations supplémentaires et les règlements de visa de l'ambassade italienne. Nous recommandons une application anticipée car le temps de traitement peut être long.

Les pièces en euros italiennes sont fortement inspirées par l'art. Par exemple, le revers de la pièce de 1 euro montre l'homme de Vitruve de Léonard de Vinci et la pièce de 10 cents montre la naissance de Vénus par Botticelli.

Sur la pièce de 2 euros, vous pouvez voir un portrait de l'écrivain Dante Alighieri par Raphael. Dante Alighieri est considéré comme l'un des poètes les plus célèbres de la littérature italienne et est encore lu aujourd'hui dans les écoles et universités italiennes.

L'Italie dispose d'un très bon système de santé et offre des installations médicales et des médicaments en quantité suffisante.

Les frais encourus en cas de maladie sont généralement couverts par l'assurance maladie légale. Dans tous les cas, demandez à votre compagnie d'assurance maladie si et quels coûts seront couverts en cas d'urgence. En cas de doute, la conclusion d'une assurance santé étrangère est souhaitable, ce qui permet des prestations plus étendues telles qu'un un transport vers la France gratuit.

L'Italie est un pays très fortement catholique. En 2000, le pays comptait 227 diocèses et 252 évêques en exercice. En 2008, 85% des italiens professaient la foi catholique.

L'Italie est une république parlementaire depuis 1946. Le chef de l'Etat est le président. Sergio Mattarella est en fonction depuis février 2015 et est le douzième président de la République italienne. Le Premier ministre depuis décembre 2016 est Paolo Gentiloni Silveri, membre du Parti démocrate (Partito Democratico).

En plus de la langue officielle de l'État, l'italien, l'allemand et le ladin sont également parlés dans le sud du Tyrol, de même que le français dans la vallée d'Aoste.

Il existe de nombreux dialectes en Italie, dont beaucoup sont activement parlés. Ici est généralement entre les dialectes du nord de l'Italie, tels. B. Lombard et le Vénitien; Dialectes toscans; Italiens centraux (dialecte romain) et dialectes italiens du sud (par exemple, sicilien). L'italien parlé, enseigné à l'école, s'est développé à partir du dialecte toscan. C'est pourquoi beaucoup disent que la Toscane est une bonne destination pour apprendre l'italien.

Avec le bus, vous pouvez aller presque partout en Italie. Souvent moins cher qu'en train. Il existe différents bus pour différentes destinations: vous pouvez voyager en bus de ville, en bus régionaux et en bus suprarégionaux. Selon les villes, les billets sont parfois vendus dans le bus et parfois dans les bureaux de tabac ou dans les gares.

Vous pouvez également prendre le train. La plupart des trains appartiennent à Trenitalia. Avec eux ou d'autres trains régionaux, vous pouvez voyager relativement moins cher d'un endroit à l'autre. Le réseau ferroviaire est bien développé, vous pouvez même voyager en train et en ferry vers la Sicile. Presque toutes les grandes villes sont accessibles en train.

Les billets peuvent être achetés au comptoir, sur Internet ou aux distributeurs de billets de la gare, comme en France.

L’Eurostar Italia, également appelé Frecciarossa, est le moyen de transport le plus rapide.

L'histoire de l'Italie a façonné et changé toute l'Europe.

Les premiers habitants d'Italie étaient les Etrusques, qui ont vécu du VIIIème au XIIème siècle avant JC. Sur la côte sud, des traces de premières colonies de civilisations étrusques et grecques ont été trouvées.

La première république romaine a été fondée au IIIème siècle avant JC. L'empire romain s'est ensuite répandu en Espagne et en Grande-Bretagne jusqu'en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Rome antique se distingue entre autres par son réseau dense de routes qui reliait les villes de plus en plus les unes aux autres et grâce à l'échange de marchandises entre cec qui est aujourd'hui l'Europe, la Turquie et l'Afrique du Nord a été facilité et rendu possible. D'ailleurs, le dicton «Tous les chemins mènent à Rome» provient de cette période, car le centre de l'empire romain est resté la ville de Rome.

Ce n'est qu'en 313 que l'empereur Constantin le Grand déplaça la capitale de l'empire à Constantinople, l'actuelle Istanbul. Vers l'an 500 de notre ère, les Goths et les Lombards envahirent l'Empire romain et le pays se divisa en une série de domaines. Jusqu'au XIIème siècle, l'Italie était occupée par les peuples envahis et des rivalités s'étaient développées entre les villes du nord de l'Italie.

Au XIXème siècle, l'Italie connut un nouvel âge. Surtout l'ancien royaume de Naples et les cités-États de Milan, Florence et Venise ont connu un essor culturel et économique. Même aujourd'hui, les artistes italiens de la Renaissance comme par exemple Donatello, Botticelli, Léonard de Vinci, Raphaël, Michel-Ange et Titien sont mondialement connus.

La riche famille noble florentine de Médicis a promu de nombreux artistes de l'époque. De nombreux bâtiments architecturaux, tels que l'u.a. le Giardino di Boboli, revenez au compte de la famille Medici. La restauration de la basilique de San Lorenzo a également été initiée par la famille. La famille de marchands disposait également d'une importante collection d'art qui constitue toujours le cœur de la Galerie des Offices, le célèbre musée d'art de la ville.

L'Italie a été gouvernée par l'Espagne, l'Autriche et la France dans les siècles suivants. Au XIXème siècle, après le congrès de Vienne, commença le mouvement national italien, qui en italien s'appelle également Risorgimento ("résurrection"). Après les guerres d'indépendance italiennes succéda en 1861 enfin l'unification de l'Italie.

Au début des années 1920, Benito Mussolini est arrivé au pouvoir et a contrôlé les syndicats et les médias. Dans le même temps, certains droits civils ont été abolis. Après des échecs politiques et militaires, il fut finalement fusillé en 1945 par des partisans.

Scoppio del Carro: (Pâques) Chaque année, un accident de voiture se produit à Florence le dimanche de Pâques: une voiture avec des pétards est tirée à travers la ville par deux bœufs blancs puis allumée devant la cathédrale. Ce rituel remonte à l'époque des croisés et est devenu un véritable rituel pour les visiteurs.

Maggio Musicale Fiorentino: (avril - mai) Vous aimez les opéras et les concerts? Le festival annuel de l'opéra de Florence est un incontournable! Depuis 1933, des opéras contemporains et plus anciens sont présentés pour cette occasion. Maggio Musicale est le premier festival de musique en Italie et se déroule dans divers opéras et théâtres.

Red Onion Festival: (juillet - août) À Capo Vaticano, qui fait partie de la communauté de Ricadi, les meilleurs oignons du monde poussent: ils sont à la base de la cuisine méditerranéenne et jouissent d'une popularité mondiale. Là-bas et à Tropea chaque année, la "Reine des fruits tropicaux" est célébrée avec des plats traditionnels, des jeux de rue et de la musique.

Festival du stockfish: (août) L'un des festivals culinaires les plus importants d'Italie est le Stockfischfest à Mammola. Chaque année, dans les rues de ce village médiéval, la morue est préparée et dégustée dans une variété de plats. Des danses traditionnelles, de la musique et des spectacles complètent le festival.

• Le 6 janvier, la Befana se présente classiquement aux enfants. Il représente la contrepartie de Nicolas, une petite sorcière des croyances populaires italiennes qui apporte des cadeaux aux enfants.
• Le 25 avril est célébrée la Journée de la libération de l'Italie (Anniversario della Liberazione). En ce jour, Benito Mussolini a été arrêté en 1945.
• Le 1er mai, comme en France, la fête du travail (Festa del Lavoro) est célébrée.
• La fête de la République (Festa della Repubblica) sera célébrée le 2 juin. La journée a été fixée comme jour férié à la mémoire du référendum italien du 2 juin 1946. Lors du référendum, la majorité des Italiens ont opté pour la forme d'Etat de la république.
• Ferragosto (Assomption de Marie) est célébré le 15 août. Cette journée est particulièrement importante en Italie, car de nombreux Italiens planifient leurs vacances autour de cette journée, le 15 août étant considéré comme le jour le plus chaud de l’été italien, marquant le «tournant de l’été».

Ce n'est un secret pour personne que les Italiens sont fiers de leur nourriture. En Italie, ce n'est pas seulement un fait de se nourrir, chaque repas est célébré.

En Italie, il y a le Ristorante, l'Osteria et la Trattoria. En général, le ristorante a tendance à être haut de gamme, tandis que le second est plutôt simpliste.

Presque partout en Italie, on mange très tard pour le dîner. Pour raccourcir le temps d'attente entre le déjeuner et le dîner, il est possible dans un bar d'avoir un apéritif avec des amis. Cela signifie que vous commandez un verre de Prosecco ou un Aperol Spritz et mangez quelques collations, qui sont servies gratuitement à la boisson. Plus les collations sont inhabituelles, plus la boisson est chère. Plus tard, il sera possible de dîner.

Un repas complet en Italie consiste en un antipasto, le premier plat (primo), principalement des pâtes ou de la soupe, le second (secondo), un plat de viande ou de poisson et un dessert final. Il y a encore de la place pour un café et / ou un digestivo (par exemple, limoncello) après le repas. Normalement, il y a du pain et de l'eau à chaque repas au «prix de couverture» (coperto).

La cuisine italienne varie selon les régions. On retrouve par exemple au sein de la cuisine toscane le crostini (pain grillé avec pâté de foie, par exemple) et la ribollita, une soupe avec des légumes et du pain, ainsi que le fiorentina plat Fagiolini traditionnel alla (haricots verts avec de l'huile d'olive).

En outre, Florence, la capitale de la Toscane, est connue pour son bistecca alla fiorentina, un morceau de bœuf cuit au charbon d'au moins 500 grammes. À Venise, le Baccalà (morue salée) est une spécialité. Dans le sud de l'Italie, les olives font partie intégrante des antipasti, sans lesquels aucun menu italien ne commence. Les plats de pâtes contenant des légumineuses comme les pois chiches et divers types de haricots sont particulièrement répandus dans le sud.

Bien sûr, le poisson frais est un plat populaire sur la côte. Les plus gros poissons tels que l'espadon (pesce spada) et le thon (tonno) sont préparés délicieusement sur le gril ou dans la poêle de différentes manières.

Comme dans toutes les grandes villes, vous devriez également faire attention à votre sac à main dans les grandes villes italiennes telles que Florence ou Rome. Les pickpockets se trouvent souvent dans les attractions touristiques ou dans les transports en commun.

Contrairement à la France, dans certains cafés et salons de crème glacée, il est fréquent de payer en premier et ensuite d'aller au comptoir avec votre reçu (scontrino) et de commander votre croissant ou panino.

Comme vous payez déjà le pourboire au restaurant, il est inhabituel de le laisser sur la table Si vous voulez le faire parce que vous avez beaucoup aimé le service, vous pouvez le faire, mais veuillez noter qu'en Italie, il n'est pas habituel d'inclure le pourboire dans le montant de la facture. Si vous souhaitez laisser un pourboire, faites d'abord payer la note en entier et laissez le pourboire sur la table à votre départ. Vous pouvez laisser un petit pourboire à votre chauffeur de taxi ou guide.